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好吃到舔手的醬肉絲

8.6 綜合評(píng)分
325 人做過(guò)這道菜
今天和大家分享一道好吃到舔手指的京醬肉絲，醬汁濃郁，好吃下停不下來(lái)，
小白也能輕松完成，一定不要錯(cuò)過(guò)哈~

用料  

豬肉 300克
老抽 1勺
生抽 2勺
胡蘿卜 1根
料酒 1勺
黃瓜 1根
糖 1勺
蠔油 1勺
淀粉 2勺
食用油 1勺

好吃到舔手的醬肉絲的做法  

  1. 一勺生抽

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟1

  2. 一勺糖

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟2

  3. 一勺淀粉

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟3

  4. 一勺料酒

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟4

  5. 一勺油，所有調(diào)料拌勻，腌制十五分鐘

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟5

  6. 勾芡用的醬汁

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟6

  7. 最后加一勺淀粉攪拌均勻備用

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟7

  8. 餃子皮一面刷油，再蓋上一片刷油，一次疊七八片，搟平，蒸十分鐘。趁熱把餃子皮分開(kāi)，就是卷餅啦！

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟8

  9. 腌制好的肉絲下鍋炒熟，倒入醬汁翻炒上色，最后收汁到自己需要的程度就OK啦

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟9

  10. 誘人??

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟10

  11. 快來(lái)試一試吧

    好吃到舔手的醬肉絲的做法 步驟11

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該菜譜發(fā)布于 2022-08-26 20:24:11
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