蒜蓉粉絲娃娃菜簡(jiǎn)單版

娃娃菜洗凈，切條。

粉絲提前溫水泡一下，泡成這樣。不要太軟

燒水，把白菜焯一下 一分鐘之后撈出

焯水之后撈出  用涼水過(guò)一下，然后攥干水分，放在盤里

把娃娃菜底下放一點(diǎn)粉絲，上面在放一點(diǎn)

鍋里加油，加蒜末 然后小火炒。炒一會(huì)加耗油  醬油 因?yàn)檫@兩個(gè)都有咸度 我就沒(méi)加鹽  我家口味輕 口味重的可以加點(diǎn)鹽

蒜蓉炒好，直接淋在粉絲上面就可以。淋的勻一點(diǎn)。

擺好，上火蒸  粉絲透明了就可以。不需要蒸太久

做好啦，是不是特別簡(jiǎn)單！