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蘑菇煨豆腐（快手菜）

7.9 綜合評分
97 人做過這道菜

用料  

豆腐 2盒
蘑菇 200g
黑木耳（干） 5g
胡椒粉 2g
蔥花 10g
生抽 5g
淀粉 4g
鹽 2g
油 適量

蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法  

  1. 準(zhǔn)備所有的食材

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟1

  2. 2  蘑菇洗凈，切片，焯水備用

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟2

  3. 豆腐切小方塊，冷水下鍋加點鹽，煮開后撈起

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟3

  4. 炒鍋倒入適量的油

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟4

  5. 倒入蘑菇煸炒

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟5

  6. 加入黑木耳煸炒

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟6

  7. 倒入豆腐

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟7

  8. 加適量的水煮開

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟8

  9. 調(diào)入生抽、鹽、胡椒粉、

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟9

  10. 勾薄芡，撒上蔥花，出鍋裝盤

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟10

  11. 成品圖

    蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法 步驟11

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該菜譜發(fā)布于 2017-09-07 20:49:27
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