曼小曼__的廚房

黃金蛋糕 

經(jīng)典配方～

曼小曼__ （湖南,湘潭）

香草鳳梨棉花蛋糕卷 

超喜歡這個蛋糕體，今天是黃桃夾餡兒～#下午茶?2023年8月9日#

曼小曼__ （湖南,湘潭）

2023年05月26日 

這是一條獲獎通知2?? 讓大家久等啦～從活動開始到5.20結(jié)束?? 一共在五個平臺上收到了累計200?的作品，作為烘焙的入門必修，曲奇是最簡單又不那么簡單的存在，很開心能收到這么多這么優(yōu)秀的作品。 本次評選，主要綜合幾個方面： 1??口味還原...

曼小曼__ （湖南,湘潭）

2023年05月26日 

這是一條獲獎通知1?? 讓大家久等啦～從活動開始到5.20結(jié)束?? 一共在五個平臺上收到了累計200?的作品，作為烘焙的入門必修，曲奇是最簡單又不那么簡單的存在，很開心能收到這么多這么優(yōu)秀的作品。 本次評選，主要綜合幾個方面： 1??口味還原...

曼小曼__ （湖南,湘潭）

2023年05月15日 

對剛?cè)腴T的小白來說，這款大師廚師機(jī)基礎(chǔ)功能能照顧到方方面面，很好上手，讓初次烘焙成功率大大提升。而對有一定烘焙技術(shù)的朋友來說，它在細(xì)節(jié)上的改善也能滿足專業(yè)烘焙的要求?？梢哉f，有了這一臺多功能廚師機(jī)，算是能夠真正做到“把烘焙坊搬回家”，一勞永...

曼小曼__ （湖南,湘潭）

2023年02月07日 

【如何使用小技巧彌補(bǔ)包子褶捏不好的遺憾】 褶子都是用刮板壓出來的，里面包了冰湯圓，我覺得用黑芝麻餡兒的會更哇噻～ 水光肌的前提是面要揉好揉透，蒸烤箱蒸的時候水汽會比燃?xì)庠钫翦佉?，所以用蒸烤箱發(fā)酵的時候，濕度其實(shí)蠻大的，包子皮表面比較濕潤，...

曼小曼__ （湖南,湘潭）

咸香中秋月餅，川香牛肉蛋黃和火腿伍仁 

給自己的課傳個作品吧～ ??

曼小曼__ （湖南,湘潭）

轉(zhuǎn)運(yùn)流心芝麻做法 

今天做個紫薯的。層次壓薄了些，也可愛呀～#晚餐?2021年5月28日#

曼小曼__ （湖南,湘潭）

轉(zhuǎn)運(yùn)流心芝麻做法 

方法教的非常好，第一次做，忽略了疊在一起后還要再搟長些，層次不如老師那么多，下次再接再厲#晚餐?2021年5月26日#

曼小曼__ （湖南,湘潭）

混合莓果巴斯克蛋糕 

是非常好吃的混合莓果巴斯克#晚餐?2021年3月24日#

曼小曼__ （湖南,湘潭）

早餐?2021年3月17日 

一碗熱氣騰騰的菌菇三鮮水餃 如果說我最愛吃的是什么，那一定是餃子，好吃不過餃子。 不知不覺就開春了，起來忙活的時間也比冬日里早了許多，早上起得早，不放心在外面早點(diǎn)攤吃的不衛(wèi)生，自己在家動手做早餐成了習(xí)慣，所以冰箱里會常備一些速凍餃子，早上起...

曼小曼__ （湖南,湘潭）

橙心橙意香緹糖果蛋糕 

好喜歡這個色調(diào)呀～#晚餐?2021年3月5日#

曼小曼__ （湖南,湘潭）