糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
〈宮保雞丁〉,小時候最愛的菜之一,郫縣豆瓣醬版。欣小廚 ??
雞胸肉、花生米、腌制、淀粉、鹽、料酒、雞精、蛋清、白胡椒粉、下鍋、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、醬油、糖、白醋、香醋、水淀粉、生抽、紅辣椒、綠辣椒
綜合評分 7.7
欣小廚_家中小廚娘
【四川郫縣豆瓣醬】家庭制作法
鮮辣椒、霉豆瓣、鹽、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上)白酒、生菜籽油、老姜、大蒜
綜合評分 8.0
璐稔
史上最詳細(xì)—郫縣豆瓣醬做法
青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香葉、醪糟、白酒、鹽、白胡椒粉、味精、花椒面、姜
綜合評分 8.6
楊媽媽食記
郫縣豆瓣醬
霉豆瓣、二荊條、干海椒、醪糟、鹽、花椒、獨蒜、生姜、菜籽油、白胡椒粉、五香粉
0 做過
secret-yao
郫縣豆瓣醬燒豆腐
郫縣豆瓣醬、鹽、姜、蔥、胡蘿卜、木耳、豆腐、蔥,蒜
綜合評分 8.3
midoma
自制郫縣豆瓣醬(黃豆版)
黃豆、面粉、醬油菌、干辣椒、鹽、姜沫、糖、啤酒、白酒1、白酒2、油、花椒、五香粉
燕子410
麻辣香鍋(火鍋底料,郫縣豆瓣醬,和賣的一樣好吃)
大蔥切成圈、姜、蒜、豆瓣醬、糖、鹽、火鍋底料、生抽、料酒 、洋蔥、香菜、芹菜、各種蔬菜、各種丸子、方便面、白芝麻
綜合評分 8.5
源兒源兒呀
【快手下飯】郫縣豆瓣醬炒一切
郫縣豆瓣醬、【可選】芡粉、主料(如肉末、老豆腐、花菜、茄子等)
綜合評分 7.8
鹽湖
郫縣豆瓣醬燉牛肉,口感濃香
食材
靜聽潺溪
郫縣豆瓣醬、豆腐、蔥、姜、香菜
綜合評分 7.2
小水寶貝兒
郫縣豆瓣醬燜茄子
茄子、青辣椒、蔥段 蒜片、老抽 生抽、郫縣豆瓣醬、糖 雞粉
羽嫣私家御廚
宮保雞丁(郫縣豆瓣醬)
雞胸、黃瓜、胡蘿卜、花生米、豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、蔥、姜、蒜、干辣椒、生抽、鹽
小七_r8fv
比肉還好吃的素菜,非豆筍莫屬了!郫縣豆瓣醬爆炒豆筍
豆筍、郫縣豆瓣醬、蔥花、青辣椒、蒜瓣、鹽
Jing_靜靜
快手菜~郫縣豆瓣醬炒白菜
郫縣豆瓣醬、白菜、大蒜、淀粉
元亨利貞630
零失敗水煮肉片(無郫縣豆瓣醬版)附腌肉配方
黑豬肉片、雞蛋清、淀粉腌肉用、火鍋底料、干辣椒、花椒、蔥末、姜末、蒜末、豆皮、廣式菜心、洋蔥??
木子小七的食集
郫縣豆瓣醬版蛋炒飯(重口味)
雞蛋、火腿腸、郫縣豆瓣醬、隔夜米飯
綜合評分 6.2
蘇沫沫沫沫沫
麻辣雞翅(靈魂是郫縣豆瓣醬)
干辣椒、花椒、郫縣豆瓣醬、雞翅、老抽、料酒、生抽
4 做過
貓在東京caitlin
土豆蝦(無郫縣豆瓣版)
大蝦、土豆、洋蔥、干辣椒、蔥姜蒜、花椒~、生抽,料酒、糖、鹽~
綜合評分 8.2
周韓氏
郫縣豆瓣醬炒面
鮮面條、娃娃菜、西紅柿、雞蛋、蒜、老抽、食用油、豆瓣醬
1 做過
icewendy
紅燒草魚(靈魂是郫縣豆瓣醬)
草魚、鹽、生抽、料酒、鮮貝露、郫縣豆瓣醬、大蔥、香蔥、香菜、小米辣、姜
廚房不炸就繼續(xù)做
牛奶+火鍋底料+郫縣豆瓣醬+麻醬≈麻辣燙
牛奶
懶人自用菜譜