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法式羊角面包
高筋面粉、低筋面粉、或者直接選用日式吐司粉、雞蛋、牛奶、酵母、糖、鹽、黃油、起酥用黃油
1 做過
Jacquelinesun
高筋面粉、砂糖、鹽、奶粉、黃油、酵母、全蛋、清水、黃油(折入)、刷表面
2 做過
花若雪-1
法式黃油牛角面包
面團(tuán)配方 (Detrempe)、高筋面粉、冰水、牛奶、白砂糖、酵母、食鹽、室溫黃油、黃油塊配方 (beurrage)、黃油 、上色配方、雞蛋
0 做過
愛吃的我啦
法式可頌(羊角)
高筋面粉、低筋粉、鹽、雞蛋、鮮酵母、砂糖、牛奶、冰水、黃油、片狀黃油(包油)
下廚房用戶_ax28a
簡(jiǎn)單快捷版本牛角法式黃油面包
面包面粉、酵母、糖、溫牛奶、軟化黃油、鹽、蛋黃
大寶栗子HappyLife
藍(lán)帶法式糕點(diǎn)33: 牛角面包、巧克力面包
【牛角面包坯】、低筋面粉、高筋面粉、水、牛奶、生酵母、鹽、細(xì)砂糖、黃油、巧克力棒、蛋液
美洲愛美食
面皮、普通面粉、清水、全脂牛奶、白砂糖、全脂淡牛油、即發(fā)酵母、鹽、牛油夾層、蛋漿、雞蛋
8 做過
寶寶囡囡
十大經(jīng)典面包之羊角面包:法國人的傳統(tǒng)早餐面包
干料、 高筋面粉、柔料、 牛奶、 蛋白、 黃油、調(diào)料、 鹽、 糖、酵母、表面凃料、 牛奶、 蛋黃
雷宗永
藍(lán)帶法式糕點(diǎn) 19: 牛角面包坯
低筋面粉、高筋面粉、水、牛奶、生酵母、鹽、細(xì)砂糖、黃油
地獄廚房之法式牛角面包經(jīng)典三明治?簡(jiǎn)易辣味蛋黃醬
熏火腿、牛角面包、雞蛋、生菜、西紅柿、醬、蛋黃醬、辣椒油、檸檬汁、橄欖油
法式牛角面包
法國面粉、麥芽精、鹽、干酵母、檸檬汁、水、黃油、細(xì)砂糖
面包朋福東
羊角面包(可頌)|美食臺(tái)
T65面粉、牛奶、鹽、白砂糖、黃油、干酵母、維也納發(fā)酵面團(tuán)、起酥黃油片、蛋液
綜合評(píng)分 7.5 (171 做過)
下廚房用戶_ps3u
免揉日式羊角面包
高筋粉、砂糖、食鹽、干酵母、水、無鹽黃油 (融化)、無鹽黃油 (冷藏,折疊用)、雞蛋(表面蛋液)
綜合評(píng)分 8.4 (14 做過)
富澤商店
羊角面包
高筋粉、低筋粉、奶粉、全蛋、黃油、砂糖、酵母、鹽、水、片狀起酥油
綜合評(píng)分 7.5 (23 做過)
breadmum
黃金羊角面包
高筋面粉、糖粉、鹽、耐高糖酵母、脫脂奶粉、牛奶、全蛋液、水、無鹽黃油、高筋面粉、低筋面粉、脫脂奶粉、糖粉、鹽、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、無鹽黃油、全蛋液、牛奶
綜合評(píng)分 8.4 (202 做過)
王光光光光