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俄羅斯大列巴
面團(tuán)、高筋粉:350g、發(fā)酵粉:5g、雞蛋:兩個(gè)、白糖:45g、鹽:3.5g、牛奶或水70g、黃油:25g、果仁、葡萄干:70g、核桃仁:70g、全蛋液少許
綜合評分 8.9 (16 做過)
小皮皮de家
種面、高筋面粉、啤酒、酵母、主面團(tuán)、高筋面粉、裸麥粉、麥芽糖、色拉油、牛奶、鹽、水
綜合評分 7.6 (10 做過)
米其林三星總廚
王后高筋面粉、王后T150全麥粉、糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋液、生黑啤、黃油、核桃仁(祛皮)、黑加侖、蔓越莓、紅棗、蛋液、注:不用黑啤,可更換成(牛奶125克,雞蛋液40)
綜合評分 8.9 (8 做過)
敖羽星
高筋面粉、全麥麥麩粉、細(xì)砂糖、鹽、酵母、雞蛋、牛奶、格瓦斯面包發(fā)酵飲料(或啤酒)、奶粉、黃油、核桃仁、混合葡萄干
綜合評分 8.2 (58 做過)
Yvonne徐
高筋面粉340、細(xì)砂糖50、黃油25、雞蛋2、牛奶70、干酵母5、鹽3、核桃仁若干、葡萄干若干
綜合評分 8.3 (6 做過)
susu2013148
高粉、酵母、純牛奶、全蛋液、淡奶油、細(xì)糖、鹽、黃油、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁、開心果仁、獼猴桃干
綜合評分 8.6 (11 做過)
法焙客家庭烘焙
鹽、黃油、酵母、小麥粉、黑麥粉、秋林格瓦斯、白醋、砂糖
綜合評分 8.0 (162 做過)
雪晴-2
無需廚師機(jī)的俄羅斯大列巴
高粉、全麥粉、奶粉、耐高糖酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、黃油、配料
綜合評分 8.5 (23 做過)
魚大大
俄羅斯列巴
高粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、黃油、糖、鹽、發(fā)酵粉、核桃仁、腰果、葡萄干、白芝麻、椰蓉、黃油
綜合評分 8.2 (10 做過)
自私兔
俄羅斯大列巴超快手教程
金像高筋面粉、金像全麥面粉、黃油、細(xì)砂糖、安琪酵母、純牛奶、雞蛋、鹽、堅(jiān)果、果干
綜合評分 9.0 (24 做過)
味蕾食光青年
俄羅斯大列巴-手揉版
高筋面粉、水、雞蛋、糖、鹽、酵母、黃油、葡萄干(餡料)、核桃仁(餡料)、紅棗肉(餡料)、全蛋液(刷表層)
綜合評分 7.8 (58 做過)
刀叨-Jun
俄羅斯果仁大列巴
材料:高筋粉680克,細(xì)砂糖120克,黃油50克,雞蛋4個(gè),牛奶140,干酵母10克,鹽6克,葡萄干,核桃仁適量
綜合評分 8.4 (4209 做過)
堂媽小廚
俄羅斯大列巴!無需手套膜,一次發(fā)酵
高筋粉、細(xì)砂糖、鹽、酵母、雞蛋、脫脂奶粉、水、黃油、【餡料】、堅(jiān)果、蔓越莓、葡萄干
綜合評分 8.9 (9 做過)
Rio的荒堂食肆
無黃油手揉俄羅斯大列巴
普通面粉、耐高糖酵母、雞蛋、鹽、糖、玉米油、牛奶、葡萄干、核桃仁
綜合評分 9.2 (31 做過)
阿漢寶寶
一次性發(fā)酵俄羅斯大列巴(綿軟版)
高筋面粉、低筋面粉、細(xì)砂糖、耐高糖干酵母、1個(gè)雞蛋?牛奶、奶粉、鹽、黃油、餡料:、每日堅(jiān)果
綜合評分 8.0 (125 做過)
葉子_xtw5
俄羅斯大列巴(小美版)
高筋面粉、牛奶、雞蛋、鮮酵母、細(xì)砂糖、鹽、堅(jiān)果(核桃仁,葡萄干,紅棗)、黃油
0 做過
Cindypiao
面團(tuán)、高筋面粉、牛奶、糖、鹽、酵母、黃油、夾心、葡萄干、蔓越莓、核桃仁、瓜子仁、花生仁、刷表面雞蛋液
咖咖波波
高筋面粉、雞蛋、糖、奶粉、蜂蜜、牛奶、酵母粉、黃油、鹽、夾心部分、果干、(朗姆酒)或(葡萄酒)
1 做過
有你而完美-Ling
高筋面粉、鹽、細(xì)砂糖、鮮酵母、奶粉、蜂蜜、牛奶、雞蛋、黃油、大列巴老面、總
職業(yè)推坡選手